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面馆门口,垂柳树下,摆放着几张桌子,光秃的树干和枝条,再也遮挡不住阳光的照耀,阳光洒满了整张桌子。
“刘总,咱们就坐外边吧,今天天气好,没有风,还能顺便晒晒太阳。”娄世元看着刘牧之,征询着他的意见。
“吃碗面而已,大家随便坐,咱们出门在外,不必太过拘束,不必在意繁文缛节。”刘牧之说着,与众人分别落座。
早有一个穿着粗布麻衣、店小二打扮的小子跑过来,笑眯眯的问道:“几位客官,要吃点儿什么?”
“你们店都有什么特色呀?”高副总问道。
“几位客官不是本地人吧?”那小二哥问道。
“这你都看出来了。”刘牧之笑着回道。
“我们这个店,在这京都城内,那是无人不知,无人不晓呀,都快成百年老店了。”
“快成,那不是还没成,是不是还差九十九年,就到一百年了?”刘牧之打趣的说道,引得众人哈哈大笑。
“客官真会说笑。”小二哥站在一旁,也跟着笑着。
“我说咱们几个运气这么好,随便停在一家店门口,就是一个百年老店,这得多有口福呀。”
“虽然没有百年,不过,还真是一家老店,二三十年是有的,客官,你们尝尝我们的面,肯定会合你们胃口。”小二哥估计是怕我们再说下去,有点儿着急了,接过高副总的话说道。
“那你们都有什么面呀?”刘牧之问道。
“皮肚面、酸菜肉丝面、鳝鱼面、熏鱼面、素菜面、肥肠面,还有各种小菜,各样酒,客官需要点儿什么?”
“好,将你们店里,更多人喜欢吃、普遍都会点的面,给我们一人来一碗,再来四样小菜,酒我们就不喝了,给上点儿茶水就行了。”
听刘牧之说完,小二哥高喊着向店里跑去,“皮肚面七碗,四样小菜,茶水一壶,外边三号桌。”
不多时,菜和面,都端了上来,小二哥转身要走,被刘牧之喊住了。
“小二哥,等一下,我们几个外地人不懂,你们这皮肚面,是怎么做的,里边都有什么呀,劳烦你给大概讲讲,让我们这些外地人长长见识。”
刘牧之这是想偷师呀,既然这家店在建康城存在了这么久,一定有他存在的道理,特别是干餐饮行业的,只有味道,才能留住人,才能将门店开的长久。现代是这样,在古代亦是这样。
枫林寨开在
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